Ceaune si platouri fonta

Ceaunele si platourile sunt confectionate din fonta de calitate, material foarte rezistent usor de curatat si cu un strat protector non adeziv.

Versatilitatea acestora este data de faptul ca pot fi utilizate pentru a servi feluri principale calde, antreuri si garnituri calde si pentru a prezenta preparate calde abia scoase din cuptor.

Duritatea si utilizarea pe timp indelungat a produselor facute din fonta si importanta unor astfel de vase in cadrul unei bucatarii intens folosite este un aspect de care trebuie sa se tina cont.

Vasele din fonta sunt complementare cu platourile din lemn, in special in servirea mancarurilor calde.