Etoile este o colectie de pahare pentru restaurant din gama Italesse. Paharele sunt fabricate din sticla de cea mai buna calitate, realizata manual, si fara plumb. Italesse detine doua tipuri de sticla, XTREME, o sticla cristalina extrem de rezistenta la spargere, si Hand-made Excellence Glass, o sticla realizata manual.

Si colectia Etoile detine mai multe tipuri de pahare, si anume Etoile Noir, Etoile Blanc, Etoile D.or Excellence, Etoile Platinum Excellence si  Etoile Cristal.

Etoile Blanc este alegerea perfecta pentru servirea vinurilor albe, Dor este conceput pentru intensitatea sampaniei si vinuri spumante, Noir are dimensiunea piciorului perefecta pentru vinuri tinere si elegante,  Platinum pentru vinuri albe si rosii, Cristal este alegerea potrivita pentru degustarea sampaniei si vinuri spumante.